找不到有哪家海南鸡饭能比这档口好吃了，至少在我心中目前为止这家最好吃。因为这家鸡饭在饭、辣椒、鸡肉，都很符合我的要求。
 |
| 鸡胸部位 |
 |
| 嫩滑的鸡胸 |
 |
| 香喷喷的油饭 |
以我的口味来说，平时吃到的鸡饭要么饭不香，就是辣椒没味道，再不然就是鸡很柴，就算全部都OK，但总是没有回味的感觉。写这篇文章是想了想，应该知道为什么我会那么喜欢这家福成鸡饭。
 |
| 灵魂：姜蓉 |
我猜是因为这个姜蓉了，有葱油、麻油、姜等等的香味融为一体，简直不要太香！但这姜蓉和平时吃到的不太一样，与其说是姜“蓉”，不如说姜“碎”会更加恰当，因为不是泥状的，是能吃到一颗颗姜碎的。
 |
| 终极一口！ |
我本身对吃姜也还好，但这样搭配一口下去，其实不会特别的注意到姜的口感味道，反而增加了些许特色。
 |
| 除了普通鸡肉，还有菜园鸡和马草鸡 |
 |
| 挂鸡数量 = 好吃程度（仅供参考） |
可以从挂鸡的数量来鉴别一家鸡饭程度在哪里，毕竟生意不好的话也不会挂那么多鸡。顶多也就是口味不适合，不至于到踩雷不好吃的程度，个人经验，仅供参考😬。
这家茶室有前后两间店面，在另一端找不到海南鸡饭，就到另一端就是了。
📍Restaurant Hock Seng Kopitiam, C-G-1, block c, Jalan PJU 1a/20b, Dataran Ara Damansara, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
.png "PJ Hock Seng 海南鸡饭")
评论
发表评论