“胡椒辣肚汤,胶原蛋白汤
双开卤鸡蛋,卤汁好下饭
卤肉卤猪肠,再焖就更好
梅菜肥猪肉,你来就必点”
先说说胡椒猪肚汤,胡椒汤辣度刚刚好,够味不辣好喝,而且喝后嘴唇感觉到黏黏的,貌似是鸡脚的胶原蛋白?
猪肚被炖的软软,蘸点小辣椒酱油一口下去,口感简直了!
鸡脚呢,就我喜欢的部位被炖的没东西咬了,都已经完全与汤头融为一体。
鸡脚呢,就我喜欢的部位被炖的没东西咬了,都已经完全与汤头融为一体。
叫了两粒卤蛋,原本想叫卤肉的,但因为怕吃不完
因为好久没吃梅菜了,就点了份梅菜猪肉。三样菜种,这个才是主角。梅菜味道好口感好,猪肉三层肉带肥油一起咬下去那种滋味,我还特地留最后一口是完美的三层后,呵呵!
第二次去就叫了卤猪肉、卤猪肠,要是再能焖更久的话,会更软更入味更好吃。
除此之外,这边的菜单还有姜酒鸡、咖喱鸡、豆卜等等,下次我还会再去点其他的!
Google search/Waze:Ah Heng Food Corner
Google链接:【点这里】
部分菜单/价格:【点这里】
营业时间:5.30pm~11.30pm
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